ヒゲ、ヒゲ。
2019.03.15
昨日はホワイトデー?忘れておりました。スミマセン。家族にも何か買わねば…。

レストラン=ホワイトデーは無縁。特にフレンチは。
しかし皆様、記念日、誕生日、クリスマスはもちろん、今ですと卒業、入学、就職祝等、大切な日にご利用下さる方が多いです。お店を構える私からはとてもありがたく思っております。お客様はシチュエーションによってお店選びはしますから、そのある数ある中でのイベントに当店を選んでいただけるよう、精進いたします!!
イベントハイシーズンですので、皆様のご要望に出来る限り応えて行きたいと思っております。引き続きよろしくお願いいたします!
さあ、極上鮮魚!名だたる漁港の一つ、下関のヒゲダラでございます!!!
以前もお話した通り、これは真鱈ではございません!!まったく別品種!!
しまりはもちろん、皮の香り、身の濃厚さは別次元です!!
一日天日塩で〆、脱水させるとさらに旨みが倍増です!
春のヒゲダラ!!美味し!!!俺は鯛より好きである。

2019.03.15 09:55 | 固定リンク | 未分類

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