ノドグロ再登場!
2019.06.13
いきなりノドグロ!!そうです!!再入荷でございます!!
皆様ご存知の高級魚。季節の旬は冬ですが、夏のノドグロも大変美味!!
しつこい脂が少ない分、この時期の方が好きな方も多いのです!
夏でも価値は下がりませんよ~っ!!
香ばしい皮の香りとしっとりとした身質に芳醇な旨み。
独特の旨み成分は…。む~っ謎?
付け合わせは黒米のリゾットに信州野菜。濃縮熟成のバルサミコソース。
しかしまあ~最初に食べたの誰でしょうね?
まさに大発見ですわな!!数量限定ですのでお早めにどうぞ!!!

2019.06.13 09:28 | 固定リンク | 未分類

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