練り練り練りもの、大好きです！
さあ、いよいよ9月も終わり。早いですね～最後のひと踏ん張り！！
秋の週末は極上品の目白押し！！
黒豚、シャラン鴨、短角牛のパテ。裏メニューですが週末用に仕込みました！
肉のミンチと干しシイタケのエキスが隠し味。
じっくり湯銭でしっとり焼き上げておりまする！
サラダはオーガニック。粒マスタードを添えてぜひどうぞ！！
こりゃ～ワインも進みますじゃ～っ！！