星が奇麗だなぁ。
2019.11.16
ここまで冷え込んでくると、星もキレイに輝いて見える季節です。
が…、今は視力も落ち…見えません。遠い昔の記憶です。
さあ、週末恒例の新作はピスタチオのムース。
濃厚かつ、薫り高いムースに爽やかで酸味の心地よいカシスのムースを添えました!
ヘーゼルナッツのプラリネとベリーのフルーツ。
泡立てたホワイトチョコのソースで召し上がれ!!
ディナー季節コースに登場です!

2019.11.16 09:23 | 固定リンク | 未分類

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