シトロエンの思い出
2019.11.30
初めてお世話になったフランス人シェフの愛車はシトロエンでした…。
たくさんいろんな所連れて行ってもらったなぁ~。お世話になりました。
シェフ元気かな?
さあ、ランチのメガヒット!米沢豚。穀物との相性も良いので、旬の甘い鳴門金時のピューレを添えて。
フランス産のシトロンジンジャー。これね、本当に美味しくて!もちろん完全無添加!
レモンとショウガの摺りおろしペースト。
肩ロース肉は分厚くロースト。甘辛いソースはお肉の旨味を引き立てます!
ランチから贅沢ですよね!美味しいのでぜひぜひご賞味ください!!

2019.11.30 10:59 | 固定リンク | 未分類

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