艶々へッド!
2018.12.16
さあ今週も最終日、お陰様でランチ、ディナー共に忙しい日々が続いております!
さすがに年末。12月は気張れ~!毎日の緊張感がはんぱないです!!
あ~っと!今日はスタッフ藤田君の友達が手伝ってくれるんです。
和食の人って言ってたなあ~。今から会うのが楽しみです!ガンガンやってもらおうっと!(笑)
手数が欲しい時期ですからね。本当に助かるなあ~。
さあ、最終日はブルターニュー産の仔鴨がおススメ。血の気もあって仔鴨のくせに味が濃く大変美味!!グレープフルーツ風味の赤ワインソース。蜂蜜と胡麻がアクセント。
ほろ苦い鴨。あっと!つまらん!ほろ苦い美味しさです!!

2018.12.16 10:19 | 固定リンク | 未分類

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