あうあう～！昨日は軽くジャブとなりました…。うむ～！しかし！今週はまだまだ続きます！！気温も急上昇で汗かいたよ！
伊豆の天城高原から本州鹿が届きました！！！！
春ジビエ？もう終わりではございません！！！餌が豊富で運動量の多いこの時期も鹿肉は美味！血抜きの丁寧な作業が素晴らしい！！
鹿肉は健康肉。低カロリー、高タンパク質、鉄分も豊富で栄養素の塊です！！
繊細な肉質は美味しい赤身の牛肉の様です！
こりゃあ～今週のおすすめですわ！！蝦夷鹿は終わりましたが、この機会に本州鹿の旨みをご堪能ください！かなり美味しいですよ！