どーちても大分!!
2018.09.30
はい!流石に今日は~予約がキャンセルラッシュ!!!今年は天災が多い中、関東は意外と被害は少ない方。でも今日は直撃予報です。用心に越したことはない!!
お客様も無理してはいけません!今日のランチまでは持ちこたえるかな?ディナーはどうなるかな?もしかしたら用心して早めにクローズしてしまうかも……。
もしお越しの際はお手数ですがお電話いただけますよう、よろしくお願い致します。
さあ、今度は大分の義理の両親から山の幸が届きました!!う~ん!今月は両方の親に世話になってるな!!みてくださいこのカボス、茄子、栗、バターナッツ南瓜これなんですよ九州は!!本物のカボスってこんなに大きいのです!!海育ち、関東生まれのワタクシには刺激が強すぎます!行きた~いの~九州!料理人の血が騒ぐ!とはこのことだ!
お父さん、お母さん、いつもありがとうございます!

お客様も無理してはいけません!今日のランチまでは持ちこたえるかな?ディナーはどうなるかな?もしかしたら用心して早めにクローズしてしまうかも……。
もしお越しの際はお手数ですがお電話いただけますよう、よろしくお願い致します。
さあ、今度は大分の義理の両親から山の幸が届きました!!う~ん!今月は両方の親に世話になってるな!!みてくださいこのカボス、茄子、栗、バターナッツ南瓜これなんですよ九州は!!本物のカボスってこんなに大きいのです!!海育ち、関東生まれのワタクシには刺激が強すぎます!行きた~いの~九州!料理人の血が騒ぐ!とはこのことだ!
お父さん、お母さん、いつもありがとうございます!

どーちても茨城!
2018.09.29
どーちても三国!
2018.09.28
最終末へ向けまして~
2018.09.27
3連休お疲れ様でした!!
2018.09.25
今月2度目の3連休も無事終了しました!最初はさすがに予約が薄いなあ~と思っていたら、あれよあれよと満席に!本当に会い難いというか、心から感謝申し上げます!
正直おススメが本当に多くて、食べて欲しいなあ~と思う食材もたくさんあったので嬉しかったです。
活〆カツオ、マコガレイ、ヒゲダラ、完売!ホロホロ鳥も良く出ました!楽しく営業させていただきました!
実はこの忙しい中、みんなで近くのブドウ園へ、高速ブドウ狩り!昨年、お世話になっているお客様から頂いたブドウが本当に美味しく、こちらの農園ということを聞いていたので、実は強行ですが狙っていました!午後急いで行くと…。あれ?人の気配がないぞい!まさか!う~ん、完売!!今日の午前中で売り切れてしまったとのこと。マジですか?
人気だとは聞いていたのですが、朝一の方は六時から並んでいたそうです!
くそ~っ、来年こそは!必ず!しか~し!!なんと幻の世田谷メルロー{赤ワインね!}ゲット!!600本限定の586本目。ありがたや~。皆でこの貴重なワインを頂きます!
スタッフ達にもご褒美ワインですね!
さあ今日は1日お休みして、今週も気合を入れて頑張ります!よろしくお願いいたします。

正直おススメが本当に多くて、食べて欲しいなあ~と思う食材もたくさんあったので嬉しかったです。
活〆カツオ、マコガレイ、ヒゲダラ、完売!ホロホロ鳥も良く出ました!楽しく営業させていただきました!
実はこの忙しい中、みんなで近くのブドウ園へ、高速ブドウ狩り!昨年、お世話になっているお客様から頂いたブドウが本当に美味しく、こちらの農園ということを聞いていたので、実は強行ですが狙っていました!午後急いで行くと…。あれ?人の気配がないぞい!まさか!う~ん、完売!!今日の午前中で売り切れてしまったとのこと。マジですか?
人気だとは聞いていたのですが、朝一の方は六時から並んでいたそうです!
くそ~っ、来年こそは!必ず!しか~し!!なんと幻の世田谷メルロー{赤ワインね!}ゲット!!600本限定の586本目。ありがたや~。皆でこの貴重なワインを頂きます!
スタッフ達にもご褒美ワインですね!
さあ今日は1日お休みして、今週も気合を入れて頑張ります!よろしくお願いいたします。
