お疲れ様でした!!
2019.05.07
うああ~長かったゴールデンウィークも無事終了!!
いや~今年は…、例年以上に…、忙しかったです!!
たくさんのご来店、ご予約本当にありがとうござました!!
アンフュージョンは本日から9日までの3日間お休みを頂きます。
スタッフ達も本当に頑張ってくれたので、感謝の意味も込めてご褒美連休です!!
お客様にはご迷惑をお掛けします。申し訳ありませんが、少し休ませていただきます。
元気になって帰って参りますので、お休み明けもどうぞよろしくお願いいたします!
では、とりあえず寝ます。おやすみなさい~。

2019.05.07 09:48 | 固定リンク | 未分類
ゴールデン最終日!!!!!
2019.05.06
いよいよ怒涛のゴールデン、最終日です!!!
いや~長い?我々現場はあっという間でした!!
連日たくさんのお客様にご来店頂き、本当にありがとうございます!
昨日はいつもお世話になっておりますお客様から美味しい柏餅の差し入れ…。
少し疲れ気味の体に沁みました。お心遣い、かんしゃです!
本当に嬉しかったです。
最終日は極上イサキと房総のスズキで勝負です!!どちらも甲乙つけがたいですね!
仔羊モモ肉が完売してしまい、急遽骨付き背肉の登場です!!
入れておいて良かった!!あぐーも残りわずか!!
ホワイトアスパラガスも足りるかな?
最終日は口頭ですが、メニュー変更ございますのでご了承くださいませ!
では最後まで気を引き締めて頑張ります!!どうぞよろしくお願いいたします!

2019.05.06 10:29 | 固定リンク | 未分類
ゴールデン9日目!!!!
2019.05.05
はい!!あと2日!!!
連日たくさんのお問合せ、ご来店本当にありがとうございます!
後半は近所の方々が多いですね!長期の旅行に行かれた方も戻られましたでしょうか?
今日の渋滞放送(ラジオね!)も少し落ち着いた感じでしたよ。
昨夜は仕事終わりにみんなでラーメンツアー。
駅前の麺処さとう。なんと!!名物つけ麺が完売!!!
普通の塩らーめんでなんとか…。むう!けっこう美味し!
こりゃ~人気店だけのことはある。
メリハリきいてるな!
さあ、頑張ろう!!あと少し!
ご来店お待ちいたしております!!!

2019.05.05 10:49 | 固定リンク | 未分類
ゴールデン8日目!!!!
2019.05.04
さあいよいよラストスパートですね~。
毎日たくさんのお問合せ、ご予約ありがとうございます!
お席はもう…ございません!今年は例年以上に忙しいです!!
最終日、6日の夜。まだお席がありますので、ぜひご検討のほどよろしくお願いします。
春のカクテル仕立てももうすぐ終了です!!
ぜひお見逃しなく!
昨夜は鴨ナイト(笑) 凄く出て嬉しいです!!
フランスの仔鴨は美味い!!グレープフルーツの香りでどうぞ!!
今日も頑張ります!!

2019.05.04 10:17 | 固定リンク | 未分類
ゴールデン7日目!
2019.05.03
怒涛のラッシュです!!
今年は忙しい!!本当にありがたいことです!!
町は静かなのですが、外食は特別なのでしょうね。
昨日は石垣島アグーがよくでたな~。告知は早めに出していたのでよかったです。
そうそう、大分の義理の父が今季最後のタケノコを送ってくれました!!
そろそろ初夏?いやいやまだもう少し春を楽しんで頂きましょう!
露地のタケノコは美味い!香りが素晴らしいですね!
信州のアスパラガスとホタテ貝を焼いたタケノコと共にブールブランソースで煮凝り仕立てに!出汁はホタテ貝のエキス。煮詰めてたっぷりのバターとハーブで香り良く仕上げます。裏メニューですがかなり美味し!!
ぜひお問合せくださいね!後半も飛ばしていきますよ!!

2019.05.03 00:48 | 固定リンク | 未分類

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