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爽やかにバナナ、ツクール!

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さあ、4月最初の週末!!今月もギャンギャンいきますよ!!
恒例の週末なのに新作!!(週末だからこそ!)今度は濃厚なバナナムースの登場です!
ここ数年バナナの価値は急上昇!!エネルギーや栄養面、美味しさは折り紙付き!!
プレミアムなブランドも登場して、本当に幅広い果物ですね~。
このムース、別でキャラメルバナナを仕込んで練り込んだ濃厚かつ、味わい深いムース。
これに合わせるのは今が旬のパイナップルのコンポート。パイナップルは今、台湾産がおススメでございます。さらにベルベーヌの香りのついたジュレを添えて少し南国風に。
南国風?まだ桜が咲いているのですが…。良いんです!!初夏を先取り!!濃厚なバナナの味を消さずに、爽やかにすっきりと食べられること間違いなし!!これもまた美味し!
ぜひぜひお試しくださいませ!
さあ、極上鮮魚、今度は竹岡のスズキ!!これから夏に向けてどんどん美味しくなる鮮魚ですよ!今日も続々極上鮮魚は入荷します!!ご期待くださいませ!