記事一覧

ブヒブヒ!2日目!!

ファイル 1958-1.jpgファイル 1958-2.jpgファイル 1958-3.jpgファイル 1958-4.jpgファイル 1958-5.jpg

あれあれ?この3連休はディナーが不思議と伸びませんな!!みなさん台風続きの週末でしたのでお出かけになられているのでしょうね。
うんうん、今日はお席がございませんが月曜のディナーはまだ余裕がございますので、どうぞよろしくお願いいたします!
さあ、今度はガリシア栗豚ね!以前もお伝えした通り、この豚栗を餌にしているのが特徴で、白豚なのに旨みの凝縮感が半端ないです!!あと白豚の特徴は柔らかさ。水っぽい国産豚とは異なり、これまたスペインという土地の特徴が豚の旨みに反映されているのです。
ぶひゃ~っ!これは美味いわい!!ご紹介しておきながらあと3人前しかない・・。
だったら紹介すなよ!って怒られそうですが、やはり告知しておきたかったのです!!
もしなくなってしまったらごめんなさい!!さあ、2日目!!頑張ります!!