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ぶっとびました!

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連休ありがとうございました!いや~スタッフ達も良い気分転換になったみたいで良かったです!!みんな元気です!!私もお陰様で睡眠十分!!横浜の八景島シーパラダイスという場所で(初めていきました…)ちょっと楽しめましたよ!セイウチ君ありがとう!
さあ、今週は鬼仕込みでスタート!と思いきや、あれよあれよとご予約が…!あれ?今週は流石に落ち着いているなあ~と思っていたのですが、ランチ、ディナー共にほぼ満席に!!あ、ありがとうございます!!!いろんな意味で助かりました!!目が覚めました!!ギャンギャン営業いきますよ!!
信州から初物の葉玉ねぎ、有機ラディッシュ、そして今季初入荷の鮎が登場です!
鮎と言えば初夏。しかしまあ、この肌寒い時期に。しかし!今日から気温が上がるみたいですね!今からせっせと仕込みに入ります!週末までには新作が出来そうです!
今週末も土曜ランチ、日曜ディナーは満席となっております!他はまだお席に余裕がございますので、ぜひご検討くださいませ!さあ、気持ちを新たに気合を入れて頑張ります!