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ガリシア~の!

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さてさて、週末前でございます。昨日は団体様にご利用頂き、平日なのになかなかのドタバタバッタン!これから年末に向けて大人数の食事会等増えそうですね~。
バースデーケーキ等も承っております。ご遠慮なくお申し付けください!!
スペインのガリシア豚ロース、再入荷!!これ、別名栗豚と呼ばれてまして、餌に栗を加えて旨みをアップ!見てくださいよ、このサシ!!細かい脂の層はまさに松坂豚だよね~!
もともとイベリコ豚で有名なスペインの豚ちゃんですが、白豚(イベリコは黒ね!)なのでとっても柔らかで美味しい!!!脂も上品であっさり。赤身は濃く、香りも豊かでかなりの美味しさです!!ぜひぜひ秋のおススメ豚でございます!