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山栗と パイ生地きたら ラム酒でしょ

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いよいよ夏の暑さも落ち着き、私の発汗量も落ち着いてまいりました。
もうお気付きの方も多いと思いますが、私は暑いのが大変に苦手でして
夏には申し訳ないんですが、わりと秋冬推しの相川です。こんにちは!

秋はいいですよ…!
美味しい食材がわんさか出てきますし、
濃厚な料理やどっしりワインにも臆することなく立ち向かえますよ!
もう胃が秋冬の形になってきてますよ!人類は食欲に屈するほかありません!

さてさて!本日も血糖値を上げていきましょう…
当店秋の定番デザートと言えば、ご存知のとおり山栗のミルフィーユ。
サクサクでバターの香り広がるパイ生地に、丁寧に下拵えしたマロングラッセ
そこに加わるラム酒の香り……最強すぎる…

もちろんコーヒーも紅茶もばっちり合う無差別級のデザートですが、
でも、少~し待ってください。

いかがでしょうか。
…ラム酒、飲みませんか?

香り豊かでひじょ~にエレガントなマルティニーク・ラム。
アルコール度数、確かに高いですね。40度もありますからね。
でも、ちょっとぐらいなら… 大丈夫ですって!(※)
ハーフサイズもOKです。
それでも心配な方は、仕方ありません。クォーターサイズもいいでしょう!
お味見だけでも、お試しに!

美味しい!けどやっぱり強すぎるな~、と言う方は
おっしゃっていただければお湯で割らせて頂きます。
お湯割りもおいしいんですよ!

何気にリピートしてくださる方もいらっしゃいます!
食欲の秋、ぜひこの機会に新たな楽しみを見つけて下さい。


(※お車でご来店の方のご飲酒は固~~くお断りいたします。)