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お手紙を 白ヤギさんが 食べておる

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拝啓 皆々様

ゴールデンウィークも間近となりましたが、皆様におかれましては
何かご旅行のご予定などお立てになられましたでしょうか。

ご遠方からお越しになられる方も、
ご遠方よりお戻りになられる方も、
ご予定なくゆっくりと過ごされる方も、
お食事処のアテはございますでしょうか?

相川、いい店知っておりますよ。
アンフュージョンっていうんですけど!
まさかのダイレクトマーケティング!!こんにちは!敬具!


さて先日はロワール・スペシャル・ディナー!
お越し下さった皆様ありがとうございました!!
楽しんで頂けたようで何より嬉しく思います!
また次回も企画いたしますので、お楽しみに~~

そしてデザートワインをちょこっとご紹介!
いつもソーテルヌでご用意してるんですが、
せっかくなので趣向を変えて、
ロワールよりコトー・デュ・レイヨンを仕入れてみました!!
シュナン・ブランの貴腐ワインですね~!

透き通ったキラキラ輝く黄金色、
蜜蝋やリンデンの花やはちみつ漬けの柑橘の華やかな香り、
味わいは20年以上たった今でもフレッシュさを残しつつ、濃厚。
それも熟成によって穏やか滑らかにバランス良し!

デザートと合わせるのはもちろん、
ミルクの芳香と酸味のあるシェーブルチーズなども
抜群に相性がいいですよ!!

ぜひこの機会に、このマリアージュもお試しいただきたい!!
ご注文お待ちしております!

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