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バレーしたいのバレバレー

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仕事終わりに録画した世界バレーの試合を観るのを楽しみにしてる藤田です!
正直世代交代して昔から好きだった選手が居なくて寂しい気持ちと、同じ年くらいのパワフルな選手が頑張っててワクワクする気持ちが入り乱れてます(笑)
今日の試合も楽しみにハリキッテ頑張りやす!!

さてさて今回は前回紹介したチーズが熟成して来て旨味が増してきたので書かせていただきます!

ハードタイプの「ケソマンチェゴ」は、変わらずかなり旨味が強いです!なので敢えて厚めにカットしてご提供します?

白カビタイプの「パリエッタヴィオレ」は、ハーブやスミレの香りにチーズ自体の風味がしっかりと出てきてかなり存在感上がってます!香りに味わいが負けてないです!

ウォッシュタイプの「ラングル」は、しっとりとやわらかく、ヨーグルトの様な酸味と優しいウォッシュ特有の風味を感じる印象だったのが、熟成によってなめらかでコクのある部分がでてきて深みが増しました!

イマキテマス!

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