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薄着です 電車の暖房 対策で

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モイ! 秋本番!! 涼しくなると元気な相川です! こんにちは!
ここのところご予約にはムラがあるんですが、
その分凝縮感のあるドえらい営業が増えてますね~。
スタッフ一同、負けじとギンギンギラギラでフル稼働してますよ!!
そのご… 相川においては…
お休みの日はひとに言えないくらいフルで休み呆けています……
(アラまぁっ! この人昼間っから!! )

はい! で、今回はグラス白ワインのご紹介です。
二本立てでお送りいたします。

お一つ目はジャカジャン!ボルドーやや南東部は
ガロンヌ川・ドルドーニュ川の二つの河に挟まれた地域
アントル・ドゥ・メールより一本!
ソーヴィニョン・ブランを主体にしたキリッと系です。
ちょっと強めのライムやグレープフルーツの柑橘や
ライチなどの爽やかな風味のタイプですね!
果実味ゆたかなのでさっぱりし過ぎない程よい余韻!
今の時期にぴったりの味わいですよ~

もう一つはアルザスより、
ピノ・グリやオーセロワなどのブレンドの白!
ほどよくふくよかなおススメの一本です。
白い花や蜂蜜のような芳香とトロリとした口当たりに、
白桃やメロンの風味、パインのような穏やかな酸味と
ほんの~り甘みを感じますが、しっかりしたミネラル感で
ぼやけることなくキレイにまとまっております。
こちらはスポットで少量のみなので、おはやめに!!

そして、ギョエーッ!マジか!! アルゴンヌ!! と、コルトンシャルルマーニュ!
さらにワイン愛好家は垂涎のオーパス・ワンまで…
諸々の事情によりまさかの超ド高級ワイン入荷!! 眼福眼福!!
いつかきっと訪れる(であろう)抜栓の日まで厳重保管です!
多分もう買いませんので!!!! ぜひ!!!

ワイン会もまだお席がございますので、宜しくお願いしま~す!!


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