春先取り大作戦!!
2019.02.15
こんにちは!藤田です!
最近は寒くてブルブルしております。
そこに追い討ちの目の痒みと花水。(ちょっと綺麗な漢字に置き換えてみました(笑))
これはもしや花◯症!?
かれこれ数年前から似たような症状があり、年々症状が悪化してきている気がするのですがこれは認めるべきなのかどうか。。
悩みどころです( ・-・ )
まぁそんな感じですが少しずつ春に向かっているという事ですね?。

チーズも春先取りで以前セルシュールシェル(山羊乳製チーズ)を入荷しております!
そして適度に乾燥させながら保管をしておりましたところ、かなり良い状態になりました!
優しい酸味はそのままにチーズが引き締まり、味わいが濃く香りの高いものになっております!
他にもウォッシュタイプのミラベラも風味がかなり高まりオススメです!

雪がチラついたりとお天気は不安定でございますが、今日も藤田は張り切って頑張ります!!
シュワッチ!!

2019.02.15 12:38 | 固定リンク | 未分類

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