濃いぃぃぃ~!!
2019.05.06
こんにちは!藤田です!

いよいよGW最終日!
長いはずの今年のGWもうおしまい。
なんたる早さ!!
残ってる力全て使い切りますよー(o^^o)

さぁさぁ!
最終にしてまたチーズも追加してしまいました!(笑)

ナニコレ!?チーズSHOW!!

ハードタイプ
「バラリーナ」
オランダの山羊のミルクで作られたゴーダチーズです!
1年熟成とは思えないほど旨味がダイレクトに襲ってきます!
味は濃いですが、独特な香りとかはあまり感じないので食べやすいです!

シェーブルタイプ
「リゴットドコンドリュー」
こちらのチーズも山羊のチーズ!
メダル型の小さな可愛らしいチーズで、シェーブル特有の熟成で乾燥させていきカチコチ状態です!!
風味も豊かで余韻も長くオススメです!
ただ量が少ないので早い者勝ちです(^人^)

ウォッシュタイプ
「フロマージュオゥマールドゲヴェルツトラミネール」
マンステールをさらにアルザス地方のゲヴェルツトラミネールのマールでウォッシュした超攻撃的なチーズです!
かなりキレッキレ状態なので驚かれるかもしれませんが、今回のイチオシです!
試食の時全員で叫びました(笑)

追加したチーズがまたもや全部個性的ですが是非お楽しみください(o^^o)

そしてそしてなんと!
またお隣のクリーニング屋さんから新しい苔玉を頂いちゃいました(o^^o)
いつもありがとうございます!!
ビーダンスと言って少し蜂蜜の香りが..!?
いつもですが、お陰様でテンション上がりまくっております!

いくぞ!いくぞ!いくぞー!

2019.05.06 10:37 | 固定リンク | 未分類

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