こんにちは！藤田です！

ほとんどの方に知られてないのですが11月11日はチーズの日！
ポッキーに全て総取りされて存在感0ですが、、

あいにくの11日は月曜定休日の日ですが、少しでも印象に残るよう隠しアイテムのチーズを解禁します！
モンドールです！！
今期2度目の登場です(^^)
前回よりもトロトロなのでまた違った味わいをお楽しみいただけます！！

そしてチーズではありませんが、
遂に解禁しましたセイコガニ！！
シェフのブログでも紹介がありましたが大人気のスペシャルメニュー登場です(^^)

越前三国港産直のセイコガニの身と蟹味噌、内子と言われる柔らかい卵を自家製マヨネーズやレモン、ハーブなどでタルタル状に仕立て、外子と言われるプチプチ食感の卵も添えた、丸々1匹使った贅沢な一品です(^ ^)
数量限定なので予めご予約の際にお申し付けくださいm(_ _)m

休み明けもよろしくお願いします!!!!!!!!!!!