オサケ・ノ・パン
2020.06.25
こんにちは!藤田です!

久しぶりの新作パン登場です!

リンゴのお酒のシードルを丸々一本を贅沢に使うふわふわモチモチパン(^^)

シードルのパンて初めて食べましたけど美味い!!

しっかりと塩味も効いていて、アフターでほろ苦さもあるのでお食事で大活躍!

水分は全部シードルを使ってる為お値段は少し高くなってしまうのですが、
1本1800円、
ハーフサイズで950円でご用意ございます!

シェフがフランスにいた時に手にした、本場のレシピです!

そして今日のオススメボトルワインはこちら!
(テイクアウトも可)

フランスボルドーの赤ワイン!
ベルヴューラランデ 2016
プルーンのような凝縮した果実の香りとボリューム感ある果実味があり、しっかりと重ためではあるがなめかさも感じる一本^ ^

味わいもハッキリとしていて、ボルドーワインを初めて飲む方には入りやすいワインです!

是非書き直した黒板も見てください!

今回はスタッフ全員書いてみたのですが割と似てます(笑)

2020.06.25 12:20 | 固定リンク | 未分類

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